夏の思い出 〜京都は奥貴船の川床!
岡山の帰りがけに京都に立ち寄り、留学時代の友人で大津在住の雅子さんと奥貴船の『兵衛』で川床料理を楽しみました!
これはもう夢のよう!鮎は素晴らしく美味しいし、とにかく信じられないくらい涼しい。🌬️
貴船の川床は京都の鴨川の川床とは違って、本当に川の上に床が設えてあるから、足を伸ばせば清らかな流れに浸せるほど。それを売りにしている川床カフェなるものもありました。
斜面を流れ落ちる小さな滝の水音がすごく爽やか。足元から冷風が立ち上ってきてもうもう別世界です!
ワタクシ達は優雅にテーブルにお座りしていますが、これがまた昨今の工夫だそうで、前は座敷座りだけだったのが、テーブルになって極楽極楽。この足元には清流が流れ下っているのも一興。
貴船の川床は予約が取りにくく、今回はたまたまこの『兵衛』にキャンセルが出たのを、ラッキーにも雅子さんがゲットしてくれたのでした。
それでお料理です!
鮎の塩焼き!大好きな一品。私もそごうで鮎を買ってきてトライすることがありますが、見るも無惨な焼き上がりになったりして。。。 これは泳いでいるかのよう。
これは氷の器の鮎素麺。見た目もひんやり。触ってひんやり、食べてひんやり。
他にも数々頂きました。鮎の子供のような魚の素揚げも美味しかったわ。
京都の街中は蒸せ返るような温度でしたけど、ここは本当に別世界。奥貴船の川床。忘れられない夏の思い出です。
そう言えば!あんまり涼しくていい気持ちで、貴船神社に参拝するのを省略。神様、どうかお許しを。
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